Gute Pfannen mit erstklassiger Beschichtung gibt es erst ab 65 Euro. Etliche preiswertere sind aber auch eine gute Wahl. Testumfeld: Im Test waren 19 beschichtete Pfannen, davon 8 aus Aluminiumblech, 5 aus Aluminiumguss, 6 aus Edelstahl. Die Bewertung reicht von gut bis mangelhaft. Unter anderem wurden Beschichtung Antihafteigenschaft nach Abriebtest, Kratz- und Korrosionsbeständigkeit, Braten Aufheizzeit, Wärmespeicherung, Temperaturverteilung am Boden ... und Handhabung Gebrauchsanleitung / Reinigen, Handlichkeit / Ausgießen ... überprüft.
Testbericht vom Heft : Test ( Stiftung Warentest ), Ausgabe : 01/2008 Die kompletten Informationen finden Sie unter: Link zum Inhalt ( kostenpflichtig )